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Finta cheesecake (light) alle pesche

finta cheesecake alle pesche

E’ pomeriggio, a pranzo non ho mangiato nulla per il troppo caldo e ora non ci vedo più dalla fame! Nessuna occasione è migliore per gustarmi in santa pace una spettacolare finta cheesecake alle pesche. Molto meno di una ricetta è di sicuro però un’ottima idea per mangiare qualcosa di fresco e goloso.

Per fare la finta cheesecake alle pesche vi occorrerà:

2 biscotti tipo digestive

1 vasetto yogurt greco 0% grassi alla vaniglia

1 pesca gialla

finito.

Scherzo..ma nemmeno tanto.

Tra le mani sbriciolate i biscotti e raccoglieteli in una coppa. Devono restare pezzi grossolani quindi niente di complicato. Versate sui biscotti lo yogurt e sullo yogurt adagiate i pezzetti di pesca sbucciata, fredda di frigo.

Gustate tutto insieme, quando ancora pesca e yogurt sono ben freddi.

finta cheesecake alle pesche

Buona, semplice e velocissima!

Questa finta cheesecake alle pesche è davvero speciale per quanto è semplice da fare. Provatela e mi darete ragione!

 

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