Il risotto asparagi e stracchino è un primo piatto molto saporito, cremoso, delicato, che può essere portato a tavola quando si ha voglia, perché è decisamente semplice da realizzare.…
La pasta con asparagi e vongole è perfetta in questo periodo di piena primavera, in cui questa verdura è al massimo del suo splendore! Io li adoro e li…
Adoro gli asparagi…e non vedo l’ora che sia la loro stagione per poterli fare! Quale occasione migliore di preparare le tagliatelle con gli asparagi? L’alto giorno al mercato ho…
Ora che è il periodo giusto, gli asparagi sono assolutamente da fare. Benché costino parecchio, oggi un fascio da 800 g l’ho pagato 6 euro, non resistono perché mi…