Torta salata ricotta, spinaci e prosciutto - Francesca ( e il suo blog)
La torta salata ricotta, spinaci e prosciutto cotto è un grande classico tra le torte salate a base di pasta sfoglia, a casa mia l’adoriamo e trovo che sia anche un ottimo modo per far mangiare la verdura ai bambini. La faccio spesso per cena ma è ideale anche per buffet e aperitivi oppure perché no, da portare ad un pic nic!Poi è una ricetta facile, veloce ed economica quindi direi che accontenta un po’ tutti. Al super mercato ho trovato poi una sfoglia leggera e devo dire la verità la trovo fantastica e mi sento anche meno in colpa! Se volete cimentarvi in una torta salata in questi giorni o per questo fine settimana, questa con pasta sfoglia spinaci e ricotta potrebbe fare al caso vostro! Ingredienti per la torta salata ricotta, spinaci e prosciutto: Ingredienti per una teglia da 22 cm: pasta sfoglia: 1 rotolo spinaci: 500 gr olio d’oliva aglio: 1 spicchio sale pepe uova: 2 ricotta: 500 gr formaggio grattugiato: 3 cucchiai 50 g di prosciutto cotto a dadini Procedimento Ecco come preparare la torta salata ricotta, spinaci e prosciutto, un rustico molto facile e veloce da preparare da preparare con gli spinaci freschi o surgelati. A […]
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