Chi crede che un buon piatto sia frutto di grandi effetti speciali, di sofisticazioni, di preparazioni articolate, di colori e consistenze artefatte si sbaglia di grosso. A mio avviso…
Il 20 Dicembre il lungomare di Pozzuoli è stato il palcoscenico di un evento che ha visto come attori protagonisti lo street food di qualità e l’ottima atmosfera. L’intera…
Cosa succede quando due grandi esponenti del cibo campano si incontrano? Nasce una serata davvero piacevole all’insegna della convivialità e della buona tavola. Ed è quello che è successo…
Gli spaghetti alle vongole, gamberi e zucchine sono un primo piatto fantastico! Io lo adoro anche perché sono uno di quelli che si preparano alla svelta e fanno avere…
Cucino praticamente da una vita, avevo 9 anni quando feci la mia prima pasta e fagioli, ma quando vengono a trovarmi le mie amiche vegetariane, di cui due vegane…
Domenica ho fatto un giro al Festival dell’Oriente a Napoli. C’era su facebook una pubblicità pazzesca ed essendo amante di quel popolo, di quei luoghi e di quel cibo…
Ogni anno mio marito ed io cerchiamo di regalarci un viaggio, risparmiando qui e lì sulle cose che ci sembrano meno futili. L’anno scorso siamo stati a Londra, quest’anno…