Ma ditemi un po’, anche voi avete amici che vi chiamano due minuti prima di venirvi a trovare dicendo: “prepara qualcosa di buono”? Beh io sì e meno male…
Oggi vi spiego come fare gli involtini di zucchine grigliate e mortadella. Se c’è una cosa che mangerei sempre col freddo e con la pioggia, col sole o col…
Le verdure ripiene di carne mi piacciono moltissimo! Finalmente dopo tanti mesi ho rivisto alcuni amici dell’università…Li conosco da anni oramai, e sono per me davvero una famiglia. È…
La pasta zucchine pancetta e panna, è la mia salvezza quando in casa non ho niente con cui cucinare! L’ho fatta spesso questa estate al mare anche perché ai…
Sapete quando dovete preparare un contorno ma nel frigo avete solo un paio di patate, un paio di zucchine e qualche carota? Be’ così è nato il contorno rustico…
La pasta allo zafferano con zucchine e gamberi è un primo piatto facile e d’effetto! E’ un piatto fantastico, adatto ad ogni occasione e si sposa bene sia per…
Le zucchine alla scapece sono un contorno da svenimento. Hanno un profumo unico, saporite e dal gusto avvolgente sono davvero troppo buone. In questo periodo si trovano ancora delle…
Scommettiamo che questa pasta zucchine e uovo diventerà uno dei vostri piatti preferiti? I miei bambini ed io siamo sempre di fretta, non vediamo l’ora di finire il pasto…
C’è tra i puristi chi inorridirà all’accostamento delle parole scapece e light. Ma a mali estremi estremi rimedi. Ovvio che fritte le zucchine alla scapece sono tutt’altra cosa, ma…
Quando si unisce il concetto di dolce a quello di salato per me è una goduria pazzesca! Una persona speciale mi ha regalato la macchina dei waffle che qui…