Oggi più che mai si sente la necessità e si avverte soprattutto il dovere di riciclare, riutilizzare, riusare, insomma non sprecare ed è per questo motivo la minestra di…
Grazie alla collaborazione con Laica, azienda leader nel settore e grazie anche alla collaborazione di Ifood, ho avuto modo di sperimentare la cucina a bassa temperatura. Non l’avevo mai…
Quella che vi propongo oggi è un delizioso primo piatto che vi tornerà utile soprattutto quando avrete voglia di portare a tavola un piatto sfizioso e leggero, senza rinunciare…
Chi di voi mi sta seguendo sui social avrà visto di certo quanto io sia una trottola in questo periodo. Due settimane fa ero a Milano, la scorsa a…
La mia pasta al pomodoro fresco e limone è una garanzia! Quella che vi do oggi è una ricetta davvero semplice e veloce, uno dei miei cavalli di battaglia in…
Torta salata ai fiori di zucca e Salsiccia Casareccia Clai
La torta salata ai fiori di zucca e Salsiccia Casareccia Clai è proprio deliziosa e decisamente facile dal fare. È perfetta per una cena tra amici, ma se tagliata…
La ricetta dei fusilli al forno con la provola nasce dalla collaborazione tra la De’Longhi Cookers e me! Io già amavo cucinare, ma ora che ho forno e piano…
Sbriciolata di patate con salame Bellafesta Light Clai
La sbriciolata di patate con salame Bellafesta Light Clai è davvero una ricetta imperdibile! Perfetta per una cena sfiziosa tra amici è semplicissima da fare e se tagliata a…
Per me non c’è caldo che tenga. Quando ho voglia di qualcosa di buono la pasta e patate ai 4 formaggi vince a mani basse! In realtà le patate…
Gli hamburger di zucchine con scamorza e salame Campagnolo Clai sono di uno sfizio incredibile. Un boccone di puro godimento davanti al quale non si può proprio resistere. Qui…